【ヒルナンデス】インスタント麺レシピ|鶏白湯しょうゆラーメンの作り方(6/12)フライドチキンで!

2020年6月12日のヒルナンデスでラーメン芸人のHEY!たくちゃん が「濃厚鶏白湯ラーメン」を教えてくれました。インスタント麺に一工夫するだけ!それではどうぞ!

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インスタント麺 でつくる濃厚鶏白湯ラーメン のレシピ

なんと一工夫として使うのはフライドチキンの骨!これで濃厚パイタンスープになるそうです!

材料

インスタント麺(塩ラーメン) 1袋
付属のスープ 1袋
フライドチキンの骨 4本
フライドチキン
すりごま

作り方

1. 鍋に湯を沸かしてフライドチキンの骨を1分半煮込む。途中トングをつかって崩す。

2. ミキサーで20秒ほど細かく砕く。

3.ざるでスープを濾して、骨を除ける。

4.付属のスープを加えて温め、どんぶりにそそぐ。

5.ゆでたインスタント麺を加え、フライドチキンをトッピングし、すりごまをふって完成!

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