ヒルナンデス｜生白菜のサラダのレシピ・作り方！クックパッド！白菜・卵・レモン！3食材クッキング！(1/31)

1月31日の「ヒルナンデス」で3食材クッキングが紹介されました。

使う食材は白菜・卵・レモン！クックパッドユーザーの神ユーザーsantababyさんが教えてくれるおしゃれな生白菜のサラダです。

それではどうぞ！

デリ風！おしゃれな生白菜サラダのレシピ

白菜・・・1/8個

茹で卵・・・2個

ツナ缶(ノンオイル)・・・1缶

大葉・・・5枚分

【A】

マヨネーズ・・・大さじ2

しょうゆ・・・小さじ1と1/2

レモン汁・・・小さじ1

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レモンの皮のすりおろし・・・適量

１．白菜は１ｃｍ幅に切る。（芯はやや細めに）大葉は千切りにする。

２．ボウルに白菜を入れ、塩小さじ1弱をまぶし、混ぜたら５分ほど置いておく。

３．白菜を揉んで水分を出し、水でしっかり洗い、ざるにあげておく。

４．【Ａ】の材料を混ぜ合わせる。

５．白菜の水気をしっかり絞って４に入れ、水分を切ったツナ、大葉、ゆで卵を加える。

６．仕上げにレモンの皮をすりおろして、完成。

オレンジページ 2017-11-02