得する人損する人|ウル得マンレシピ「豆腐のラザニア」の作り方!パーティーやおもてなしにも!(12/21)得損


12月21日の得する人損する人の人気コーナー、ウル得マン30分クッキングシリーズ。

得損ヒーローズの「ウル得マン」こと、犬の心のいけや賢二さんが大好評の制限時間30分で何品作れるかシリーズに挑戦します。

今回はゲスト俳優陣、岡田将生さん、志田未来さん、夏帆さん、池田エライザさんもお手伝い!

今回の食材テーマ「豆腐」を使って、様々なレシピを教えてくれました。

ここでは「豆腐のラザニア」のレシピをご紹介します。それではどうぞ!

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ウル得マン流「豆腐のラザニア」のレシピ

パスタの代わりに豆腐を使うヘルシーなラザニア。

材料

絹ごし豆腐・・・1丁

ベーコン・・・4枚

サラダ油・・・大さじ1

玉ねぎ・・・1/4個

【豆腐つくねのタネ】*この1/6の量を使います

絹ごし豆腐・・・1丁

鶏ひき肉・・・350g

【調味料】

ケチャップ・・・大さじ3

ウスターソース・・・大さじ1/2

にんにくチューブ・・・小さじ1

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シュレッドチーズ・・・0g

乾燥パセリ・・・適量

作り方

1.豆腐1丁は1cm幅程度に横に切り耐熱容器にベーコンと交互に並べ、600Wの電子レンジで4分加熱し、水気を切る。

2.熱したフライパンにサラダ油を引き、薄切りにした玉ねぎ、豆腐1丁と鶏ひき肉をよく混ぜ合わせた豆腐つくねのタネ(1/6量)を炒め、調味料を加えさらに炒める。

3.2を1に乗せてシュレッドチーズを散らし、オーブントースターで約5~6分こんがりと焼き上げ、仕上げに乾燥パセリを散らし、完成。

ウル得マン豆腐アレンジレシピのまとめ↓↓

【得する人損する人】ウル得マン「豆腐」アレンジレシピ・作り方・時短テクニックまとめ!

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