10月31日のめざましテレビのココ調で缶詰アレンジ料理が紹介されました。
ストックしておくと便利な缶詰ですが、急なお客様にも対応できる万能レシピです！
ここでは「コンビーフタルタルステーキ」の作り方をご紹介します。
それではどうぞ！
コンビーフタルタルステーキのレシピ
材料(３人分)
コンビーフ・・・1缶
レモン・・・1/2個
玉ねぎ・・・小1/2個
ケッパー・・・15粒
塩・コショウ・・・適量
パセリ・・・・1株
ピクルス・・・2本
作り方
１．ボウルにコンビーフを入れほぐし、レモンを絞る。
２．１に、みじん切りにした玉ねぎ、ケッパー、ピクルスを入れ、よく混ぜる。
３．丸い金型にコンビーフ→パセリ→コンビーフの順に入れ、押し固める。
４．金型を抜き、お好みで塩・コショウをかけ、くし形に切ったレモンを添えて、完成。
