奥園レシピ|ドライカレーのあんかけ焼きそばの作り方豆腐とさばのアレンジレシピ!鯖缶で血管の老化ストップ【ビートたけしのみんなの家庭の医学】10/24


10月24日のビートたけしさんの「みんなの家庭の医学」では

奥薗壽子さんが木綿豆腐サバを使って血液をサラサラにし、動脈硬化を防ぐレシピを紹介してくれました。

ここでは木綿豆腐とさばのドライカレーのアレンジレシピ「ドライカレーのあんかけ焼きそば」のレシピをご紹介します!

それではどうぞ。

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ドライカレーのあんかけ焼きそばのレシピ

木綿豆腐とサバがコレステロールを下げ、高血圧・高コレステロールの予防や改善をしてくれます。

材料

豆腐とサバのドライカレー・・・1食分

焼きそば・・・1玉

トマト・・・1個

豆板醤・・・小さじ1.5
オイスターソース・・・小さじ2

ごま油・・・小さじ2
青ねぎ・・・適宜

作り方

1.トマトは角切りにする。

2.フライパンごま油をしいて熱し、豆板醤を入れ、香りをたたせる。

3.トマトを加えて炒め、くたっとなったら、豆腐とサバのドライカレーを加える。

4.オイスターソースを加えて中華風の味付けに整える。

5.焼きそばを電子レンジで温め、ごま油をかけ、ほぐす。

6.焼きそばにあんをかけ、青ネギを散らして完成。

豆腐とサバのドライカレーの作り方はこちら↓↓
https://nanavision.net/entry/2017/10/25/094628

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