奥園レシピ｜ドライカレーのあんかけ焼きそばの作り方豆腐とさばのアレンジレシピ！鯖缶で血管の老化ストップ【ビートたけしのみんなの家庭の医学】10/24

10月24日のビートたけしさんの「みんなの家庭の医学」では

奥薗壽子さんが木綿豆腐とサバを使って血液をサラサラにし、動脈硬化を防ぐレシピを紹介してくれました。

ここでは木綿豆腐とさばのドライカレーのアレンジレシピ「ドライカレーのあんかけ焼きそば」のレシピをご紹介します！

それではどうぞ。

ドライカレーのあんかけ焼きそばのレシピ

木綿豆腐とサバがコレステロールを下げ、高血圧・高コレステロールの予防や改善をしてくれます。

焼きそば・・・1玉

トマト・・・1個

豆板醤・・・小さじ1.5
オイスターソース・・・小さじ2

ごま油・・・小さじ2
青ねぎ・・・適宜

１．トマトは角切りにする。

２．フライパンごま油をしいて熱し、豆板醤を入れ、香りをたたせる。

３．トマトを加えて炒め、くたっとなったら、豆腐とサバのドライカレーを加える。

４．オイスターソースを加えて中華風の味付けに整える。

５．焼きそばを電子レンジで温め、ごま油をかけ、ほぐす。

６．焼きそばにあんをかけ、青ネギを散らして完成。

豆腐とサバのドライカレーの作り方はこちら↓↓
https://nanavision.net/entry/2017/10/25/094628

奥薗壽子角川GP(角川マーケティング) 2007-03-01