2017年8月3日の「得する人損する人」でウル得マンが食のエリート校のプロ並みの腕を誇る高校生3人と料理の品数で対決！
時短テクや派生料理は普段の料理にも参考になることばかり！
ここではウル得マンの「特製肉そぼろ」のレシピをご紹介します。
ウル得マンの「特製肉そぼろ」のレシピ
番組ではこのそぼろを使ってサラダ、チーズグラタン、ジャージャーうどん、チリコンカンに派生させていました！
材料
ひき肉・・・500g
サラダ油・・・大さじ１
ウル得ダレ・・・80ml
おろししょうが・・・大さじ1/2
作り方
１．フライパンにサラダ油を敷いて、ひき肉を炒める。
２．肉の色が変わってきたらウル得ダレとおろししょうがを加え、煮詰めて完成。
最後に
番組では牛ひき肉を使っていましたが、豚や鶏でも美味しそうですね！
万能肉そぼろは便利で簡単・しかも冷凍できるので常備しておきたいです！
