2017年5月25日の「あのニュースで得する人損する人」は、
得損ヒーローズのエース、家事えもんが一流料理人工藤敏之シェフと、10分でつくる「インスタントラーメン」アレンジレシピ対決！
真似したたくなる得ワザ連発！
ここでは工藤敏之シェフの「簡単鶏チャーシューとたっぷり野菜のフレンチしょうゆラーメン」のレシピをご紹介します。
工藤敏之シェフの「簡単鶏チャーシューとたっぷり野菜のフレンチしょうゆラーメン」のレシピ
材料(１人分)
インスタントラーメン 1袋
付属の粉末スープ（しょうゆ味） 1袋
鶏ムネ肉 80g
新玉ねぎ 80g（加熱する用）
新玉ねぎ 20g（生で食べる用）
アスパラ 1本
リンゴ 1/4個
スライスチーズ 1枚
キャベツ 1枚
レモン 1/8個
お湯 200ml
酢 大さじ1
バニラアイスバー 1本
ブラックペッパー 適量
【ソース】
砂糖 16g
ケチャップ 16g
みりん 9g
しょうゆ 36g
豆板醤 少々
赤ワイン 9g
作り方
１．酢を加えた湯で麺を茹でる。くし切りにした新玉ねぎも加えて一緒に茹でる。
２．鶏胸肉をそぎ切りにし、耐熱皿に並べる。
３．ケチャップ、砂糖、みりん、赤ワイン、豆板醤、醤油を混ぜ合わせ、鶏胸肉にかける。
４．3の上にスライスチーズをのせる。
５．4にラップをかけ、その皿の上にラップでくるんだアスパラをのせて一緒に2分半レンジで加熱する。
６．キャベツをざく切りにし、フライパンに加えて火を通す。
７．麺が茹で上がったら、ザルにあけ、一旦湯を切る。
８．お湯に付属のスープを混ぜる、そこに7を加える。
９．8にバニラアイスを混ぜる。
１０．皿に9をうつし、その上に鶏チャーシュー、縦に細長く切ったアスパラを盛り付る。
１１．リンゴを細切りにして上に盛り、くし形に切ったレモンを添え、ブラックペッパーをふって、完成。
インスタントラーメンレシピ対決！ルール・結果まとめ
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