2017年5月23日の「マツコの知らない世界」で「お弁当パンの世界」。
紹介してくれるのは、以前お弁当のレシピ達人として番組にも出演されていた野上優佳子さん。
そんな野上優佳子さんが、教えてくれた「ハムとチーズのフレンチトースト」のレシピをご紹介します。
「ハムとチーズのフレンチトースト」のレシピ
材料
牛乳
卵
ハム
アスパラガス
ブロッコリー
作り方
１．アスパラとブロッコリーは薄切りにし、フライパンで素焼きにする。
２．バットに卵をいれて溶き、牛乳と塩を入れてよく混ぜる。
３．玄米パンを3にひたす。
４．卵液に浸した玄米パンに、チェダーチーズとハムを乗せる。
５．1の野菜に塩を振り、チェダーチーズの上にのせて、その上にもまたチェダーチーズをのせる。
６．卵液に浸したパンを上に乗せてサンドする。
７．更に卵液を全体につけ、中火のフライパンで約2分ほど両面を焼けき、こんがりしたら完成。
野上優佳子の激ウマレシピ５品とおすすめスタイリッシュ弁当箱まとめ
【マツコの知らない世界】お弁当パンの世界！激ウマ５品のパン弁当レシピ
