2017年4月27日の「あのニュースで得する人損する人」は笑点お花見編！
得損ヒーローズの「ウル得マン」こと、犬の心のいけや賢二さんが大好評の制限時間30分で何品作れるかシリーズに挑戦。
今回の食材テーマ「春キャベツ」の様々なレシピを教えてくれました。
それではどうぞ！
ウル得マン流「春キャベツの和風アクアパッツァ」のレシピ
材料（4人分）
春キャベツ・・・5枚
あさり（砂抜き済み）・・・12個
金目鯛・・・1尾
アスパラ・・・3本
菜の花・・・1/2束
ミニトマト・・・5個
オリーブオイル・・・大さじ2
チューブのにんにく・・・小さじ1
水・・・600ml
酒・・・200ml
塩・・・小さじ1/3
作り方
１．春キャベツはザク切りにし、あさりは洗って水気を取る。
２．金目鯛はうろこと内臓を取り頭を落とし、頭は半分に割り、身は二枚におろし、切り身に切る。
３．土鍋にオリーブオイルとチューブのにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら金目鯛、春キャベツ、菜の花、4～5cmの長さに切ったアスパラ、ミニトマトの順に入れていき、強火にかけ、水、酒、塩を入れる。
４．沸騰したら中火の弱の火加減にし、蓋をし、約15分煮る。
５．野菜に火が通り、くたっとしてきたらアサリを加え火が通ったら、完成。
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