2017年4月20日の「あのニュースで得する人損する人」では、得損ヒーローズのエース、家事えもんがＩＫＫＯと、15分でつくる「レトルトカレー」アレンジレシピ対決！
ここでは家事えもんのレトルトカレーで作る「麻婆カレー丼」の作り方をご紹介します。
家事えもんのレトルトカレーで作る「麻婆カレー丼」のレシピ
材料(１人分)
レトルトカレー・・・1袋
木綿豆腐・・・・・・1/2丁
ごま油・・・・・・・小さじ1
ご飯・・・・・・・・・250g
豚ひき肉・・・・・・100g
ニンニクチューブ・・小さじ1/2
ショウガチューブ・・小さじ1/2
味噌・・・・・・・・大さじ1
長ねぎ・・・・・・・1/4（およそ10cm）
穂先メンマ・・・・・25g
ラー油・・・・・・・適量
パセリ・・・・・・・適量
作り方
１．フライパンにごま油をしき、豆腐をそのまま入れ、両面焼く。
２．カレー皿の真ん中にご飯を盛り、片方にカレー半分を入れ、500Wの電子レンジで2分加熱する。
３．豆腐の横に豚ひき肉と味噌、ショウガ、ニンニクを入れて炒める。
４．豆腐をヘラでざっくり切り、メンマ、みじん切りにしたネギを入れる。
５．残り半分のカレーを袋の上から具材をつぶしてから4に加え、全体に絡める。
６．カレー皿の空いている方に麻婆カレーを入れ、上にみじん切りしたネギ、ラー油をかけ.ご飯に乾燥パセリを散らし、完成。
