2017年4月6日の「あのニュースで得する人損する人」は2時間SP!
得損ヒーローズの「ウル得マン」こと、犬の心のいけや賢二さんが大好評の制限時間30分で何品作れるかシリーズに挑戦。
今回の食材テーマは「新玉ねぎ」!
ここでは「玉ねぎと桜エビのかき揚げ」のレシピを紹介します。
ウル得マン流「玉ねぎと桜エビのかき揚げ」のレシピ
材料
さらし玉ねぎ・・・1/2個
桜エビ・・・1/2カップ
三つ葉・・・1/3束
オニオンフライの衣の残り・・・大さじ3~4
作り方
1.ボウルにさらし玉ねぎ、桜エビ、3cm幅に切った三つ葉を混ぜ、小麦粉をまぶす。
2.1にオニオンフライの衣の残りを加え、軽く混ぜ、170度の油で揚げ、完成。
≪ウル得マン美味ワザ時短ワザ≫
<菜箸突き時短揚げ>
揚げているとき、菜箸でつついて穴をあける事で、かき揚げがきれいに広がり、また早くカリッと仕上がる。
ウル得マン新玉ねぎレシピのまとめ↓↓
【得する人損する人】ウル得マン「新玉ねぎ」レシピ・作り方まとめ
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