2017年4月6日の「あのニュースで得する人損する人」は2時間SP!
得損ヒーローズの「ウル得マン」こと、犬の心のいけや賢二さんが大好評の制限時間30分で何品作れるかシリーズに挑戦。
今回の食材テーマは「新玉ねぎ」!
ここでは「オニオンフライ」のレシピを紹介します。
ウル得マン流「オニオンフライ」のレシピ
材料
玉ねぎ・・・1/2個(下の部分を使用)
小麦粉・・・80g
炭酸水・・・120ml
しょうゆ・・・大さじ1/2
サラダ油・・・適量
マヨネーズ・・・大さじ2
ケチャップ・・・大さじ2
しょうゆ・・・小さじ1
ハチミツ・・・大さじ3
黒ごま・・・少々
きな粉・・・小さじ1
作り方
1.玉ねぎを横に半分に切り、底を切り離さないように、断面を放射線状に切り込みを入れる。
2.小麦粉、炭酸水、しょうゆを軽く混ぜる。
3.玉ねぎに、薄く小麦粉(分量外)をまぶし、2をつける
4.170度の油で5~6分揚げる。
5.マヨネーズ、ケチャップを混ぜたソース、しょうゆ、ハチミツ、黒ごま、きな粉を混ぜたソースを2つ作り、4に添える。
ウル得マン新玉ねぎレシピのまとめ↓↓
【得する人損する人】ウル得マン「新玉ねぎ」レシピ・作り方まとめ
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