2017年３月15日の「あのニュースで得する人損する人」に、三ツ星タマリエの資格をもつ、卵のスペシャリストタマミちゃんが登場。
タマミちゃんのテクで、失敗なく超簡単にフワフワトロトロのホテルで出てくるようなスクランブルエッグができちゃいます♪
スタジオでは波瑠さん、神木隆之介さん、キムラ緑子さんが挑戦されます！
タマミちゃんのフワトロ「スクランブルエッグ」のレシピ
材料
卵・・・2個
ヨーグルト・・・大さじ1
塩・・・少々
水・・・適量
作り方
１．卵をボウルに割り入れ、白身が切れるまでフォークで混ぜ、ヨーグルト、塩を入れる。
２．フライパンに水を張り、沸騰する手前で弱火にし、1のボウルを湯せんにかける。
フチから少しづつ固まってきたら、ゴムベラで固まった部分を潰しながら、自分の好みの固さになれば完成。
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