2017年2月14日の「マツコの知らない世界」では平野レミが登場し「ざっくり絶品料理の世界」として、「あげないよナゲット」の作り方を教えてくれました。
油で揚げないナゲットの元祖と言われるレシピです!
それではどうぞ!
平野レミ「あげないよナゲット」のレシピ
材料(2人分)
鶏ムネ肉・・・1枚
サラダ油・・・小さじ1
酒・・・小さじ1
コーンフレーク・・・適量
<A>
マヨネーズ・・・大さじ4
マスタード・・・小さじ2
その他にお好みで、わさびマヨネーズ、ケチャップ、スイートチリソースなど
作り方
1.鶏肉の皮をとり、一口大に切る。
2.サラダ油、酒をふりかけ、ラップをして600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
3.2にAを絡め、砕いたコーンフレークをくっつけて衣にし、完成。
最後に
ナゲットがこんなに簡単にできるなんて!子どもにこれからはどんどん作ってあげたいです!
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