2017年2月11日のジョブチューンで、病気を予防する最強の食べ物を名医がぶっちゃけてくれました。
便秘解消の最強の食べ物は、「干し柿」と、「オリーブオイル」とのこと。
このふたつがなぜ便秘解消にいいのか、ご覧ください。
食物繊維がスゴイ！干し柿
便通には何と言っても食物繊維を摂ることが大切。
一般的な食事では多くの人が1日に必要な量を摂取できていないそう。
1日に必要な摂取量は
・成人男性 20g
・成人女性 18g
となっています。
干し柿には、100g中14gも食物繊維が含まれているのです。
またそのまま食べられる手軽さから、お勧め食材と言えるのだそう。
オリーブオイルで腸を動かす！
オリーブオイルに含まれるオレイン酸は、腸を刺激し、ぜん動運動を促進する働きがあります。このため、オリーブオイルは便秘を解消に有効なのだそうです。
番組では干し柿にスプーン一杯のオリーブオイルをかけて食べるという実験が1週間行われ、なんと9人中8人が便秘改善していました。