それではどうぞ!
ローラの「アールグレイのごろごろチョコ」のレシピ
材料
レーズン・・・30g
くるみ (ドライ)・・・30g
ホワイトチョコレート・・・110g
ブラックチョコレート・・・110g
アールグレイ の茶葉・・・10g(ブラックとホワイトに5gずつ使う)
コーンフレーク・・・40g(ブラックとホワイトに20gずつ使う)
準備するもの
ボウル・・・2個
スパチュラなどのチョコレートをかき混ぜるもの
作り方
1.クルミは半量は半分に割り、残りの半量は細かく刻む。レーズンも刻む。
2.ボウルを2つ準備し、ホワイトチョコとブラックチョコをそれぞれのボウルに入れ、湯煎で溶かす。
3.ブラックチョコのほうのボウルに、刻んだクルミとレーズン、アールグレイの茶葉の半量、手で砕いたコーンフレークの半量を入れて混ぜる。
4.ホワイトチョコのほうのボウルに、残りのアールグレイの茶葉と、コーンフレークを入れて混ぜる。
5.それぞれシリコン製のフィナンシェの型に入れ、ブラックチョコの方には半分に割ったクルミをトッピングする。
6.冷蔵庫に入れ、1~2時間冷やし固めて完成。
最後に
ローラらしい、オシャレなチョコレートですね!
しかも簡単で失敗せずに作れそうです。